血糖高的人群在饮食上需要格外小心,有的食物或许会致使血糖急剧升高,加重病情。下面为大伙详细介绍血糖高人群需要忌口的食物。
高糖陷阱食物
风险
这种食物含有很多的添加糖,食用后会使血糖飞速升高,不利于血糖的控制。像糖果、甜饮料、蜜饯等都是高糖陷阱食物。
精制碳水化合物
举例
白面包、白米饭、面条等精制碳水化合物,它们在加工过程中去除去很多的膳食纤维和营养价值,消化吸收快,升糖指数高。
加工肉制品
问题
加工肉制品如香肠、火腿、培根等,不只含有很多的盐分和脂肪,还可能添加了糖,会干扰血糖和血脂的代谢,增加心血管疾病的风险。
高GI水果
限制食用
一些高GI(血糖生成指数)的水果,如西瓜、菠萝、荔枝等,血糖高的人群要限制食用量,防止一次性摄入过多致使血糖波动。
腌制食品
钠的害处
腌制食品如咸菜、咸鱼等,含有很多的钠,过量摄入会破坏钠钾平衡,增加高血压的发病几率,对血糖高人群的健康不利。
无糖饮料
潜在隐患
虽然无糖饮料不含蔗糖,但可能含有代糖,部分代糖存在代谢风险,长期很多饮用可能对健康产生不好的影响,血糖高人群要小心选择。
动物脂肪
影响代谢
动物脂肪如猪油、牛油等,饱和脂肪酸含量高,会影响脂肪代谢,加重胰岛素抵抗,不利于血糖的控制,应尽可能少吃。
坚果
控制量
坚果虽然营养丰富,但热量密度高,过量食用会致使热量摄入过多,进而影响血糖和体重,血糖高人群要控制食用量。
内脏
嘌呤风险
动物内脏如猪肝、猪肾等,含有较高的嘌呤,食用后或许会致使血尿酸升高,增加痛风的发病风险,血糖高人群要小心食用。
糊化加工食品
升糖快
经过糊化加工的食品,如速溶粥、即食燕麦片等,容易让人体消化吸收,会使血糖迅速上升,血糖高人群应防止食用。
血糖高除去应该注意忌口食物,还应结适合当运动,按期监测血糖,维持好的心态和生活习惯,以更好地控制血糖水平。
血糖高的人群在饮食上要严格把关,避开这类忌口食物,选择健康的食材和烹饪方法,如此才能更好地控制血糖,保持身体健康。